Kawa Kostaryka La Pastora Terrazu
14,90 zł
arrazu to jeden z najbardziej znanych regionów uprawiających kawę w Kostaryce. La Pastora mieści się w północno-wschodniej części tego regionu. Zbiory pochodzą z licznych, małych farm, a wysokość upraw ma wpływ na jakość i smak ziaren, które obrabiane są metodą na mokro. Ta kostarykańska kawa ma lekki i czysty smak z nutą orzechową oraz cudowny aromat. Jest to połączenie czekolady z odrobiną jagód. Orzeźwiająca i mocna. Wyczuwalna nuta czerwonej pomarańczy. Nieprzytłaczająca, pije się ją z lekkością. Świetnie sprawdzi się jako kawa mrożona w upalny dzień.
| Gatunek | Arabica | 
| Intensywność | Średnia | 
| Kwaskowość | Niska | 
| Stopień palenia | Średni | 
| Metoda parzenia | Uniwersalna | 
| Region uprawy | Ameryka Środkowa i Północna | 
| Prowincja | San Pablo Tarrazu | 
| Wysokość upraw | 1500-1800 m n.p.m | 
| Odmiana | Caturra, Catuai | 
| Wielkość/cechy ziarna | SHB | 
| Okres zbiorów | styczeń – marzec | 
| Metoda pozyskiwania | na mokro | 
| Nuty smakowe | orzech – czerwona pomarańcza | 
| Słodycz | średnia | 
| Gorycz | średnia | 
| Body (cielistość) | pełne | 




