loader image

Kawa Indie Plantation AA

14,90 

Baba Budangiri to góra w indyjskim paśmie Baba Budan. Znajduje się tu sanktuarium świętego sufiego Baby Budana. Jest miejscem pielgrzymek hindusów i muzułmanów. Legenda głosi, że Baba Budan, podróżując do Mekki ukrył i zabrał ze sobą nasiona kawowca aż do Indii. To miejsce, które zapoczątkowało historię indyjskiej kawy. Ziarna pozyskane tradycyjną metodą na mokro. Trafi w gust osób, które lubią kawy o niskiej kwasowości. Spotykają się tu słodkości, takie jak czekolada i karmel. Owocowa kwasowość z główną nutą pomarańczy. W tle tytoń i przyprawy. Pozostawia posmak goryczki jeszcze na długo po wypiciu filiżanki.

Kawa o bardzo wysokiej klasie ziaren AA.

Gatunek Arabica
Intensywność Wysoka
Kwaskowość Niska
Stopień palenia Średni
Metoda parzenia Uniwersalna
Region uprawy Azja i Oceania
Prowincja Chikmagalur, Karnataka
Wysokość upraw 1 000-1 500 m n.p.m.
Odmiana Kent
Wielkość/cechy ziarna AA
Okres zbiorów styczeń – marzec
Metoda pozyskiwania na mokro
Nuty smakowe pomarańczy, tytoniu, przypraw
Słodycz niska
Gorycz wyraźna
Body (cielistość) średnie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Mój koszyk
Twój koszyk jest pusty.

Wygląda na to, że nie dokonałeś jeszcze wyboru.