Kawa Boliwia Primera EP

Boliwia, malowniczy kraj położony w sercu Ameryki Południowej, słynie nie tylko z imponujących krajobrazów i bogatej kultury, ale także z produkcji wyjątkowej kawy. Kawa boliwijska zyskuje coraz większe uznanie na świecie dzięki swojemu unikalnemu smakowi i wysokiej jakości. Kawa z Boliwii charakteryzuje się delikatnym, ale bogatym profilem smakowym. Najczęściej można w niej wyczuć nuty czekolady, orzechów oraz owoców tropikalnych. Subtelna kwasowość i pełne body sprawiają, że jest ona niezwykle ceniona przez koneserów. Każda filiżanka tej kawy to prawdziwa podróż smakowa.

Produkcja kawy w Boliwii odbywa się z dużym poszanowaniem dla tradycji i środowiska. Ziarna są ręcznie zbierane, co pozwala na selekcję tylko tych najlepszych. Region Yungas, położony na wschodnich zboczach Andów, jest odpowiedzialny za około 95% produkcji kawy w Boliwii. Historycznie cieszył się on renomą w Europie za wysoką jakość kawy, choć w ostatnich latach ta reputacja nieco osłabła. Yungas to obszar rozciągający się od Peru przez Boliwię aż do Argentyny i obejmujący jedne z najwyżej położonych plantacji kawy na świecie. To właśnie tutaj kawa była uprawiana najdłużej w Boliwii.