loader image

Kawa Bezkofeinowa Brazylia Santos

11,90 

Kawa Brazylia Santos jest jedną z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się kaw speciality.
Ze względu na swój delikatny smak będzie świetnym wyborem dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z degustacją kawy. Główne nuty smakowe tej kawy to czekolada i orzech, lecz po ostudzeniu wyłania się delikatny smak marcepanu. Swój słodki aromat zawdzięcza najstarszej metodzie pozyskiwania ziaren- suszenia w pełnym słońcu. Starannie wyselekcjonowane, po czym średnio wypalone ziarna Brazylii Santos mają stosunkowo niską kwasowość i  delikatną gorycz-jej smak to klasyk znany na całym świecie, dlatego warto od niej zacząć eksplorację świata smaków i aromatów.

Santos to najbardziej znany i cenny dla brazylijskiego rynku kawy surowej region, bo tam właśnie znajduje się  największy w Ameryce Południowej port,  z którego kawa jest ekspediowana na cały świat. Brazylijczycy wierzą, że filiżanka tej wyjątkowej odmiany kawy przynosi coś więcej, a mianowicie- spokój ducha.

Kawa w procesie dekofeinizacji pozbawiona jest prawie całkowicie kofeiny, co czyni ją jeszcze łagodniejszą- jest odpowiednia dla osób z wysoką wrażliwością układu krążeniowego i kobiet w ciąży, które nie chcą rezygnować z jej niepowtarzalnego smaku.

Wybierają ją również osoby, które dzięki prawie zupełnie zredukowanej zawartości kofeiny mogą delektować się pyszną kawą częściej 🙂

Gatunek Arabica
Intensywność Średnia
Kwaskowość Niska
Stopień palenia Średni
Metoda parzenia Uniwersalna
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Santos, Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Wysokość upraw 700 – 1350 m n.p.m.
Odmiana Bourbon / Typica / Caturra
Wielkość/cechy ziarna Scr. 15/16 (ok. 6-7mm)
Okres zbiorów maj – sierpień
Metoda pozyskiwania na sucho
Nuty smakowe orzechowo – czekoladowe
Słodycz średnia
Gorycz delikatna
Body (cielistość) średnie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Mój koszyk
Twój koszyk jest pusty.

Wygląda na to, że nie dokonałeś jeszcze wyboru.