Kawa Nikaragua SHG
16,90 zł
Kawa SHG z Nikaragui to doskonały wybór dla miłośników kawy poszukujących wyjątkowego doświadczenia smakowego. Dzięki swoim unikalnym właściwościom klimatycznym i glebowym, kawa z Nikaragui oferuje intensywne nuty owocowe i subtelne akcenty, które zachwycają nawet najbardziej wymagających koneserów. To kawa, która wyróżnia się na tle innych kaw świata dzięki swojej wyjątkowej jakości i niepowtarzalnemu charakterowi.
Oznaczenie SHG (Strictly High Grown) potwierdza, że kawa została uprawiana na wysokościach, które sprzyjają powolnemu dojrzewaniu ziaren i rozwojowi ich pełnego potencjału smakowego. Ziarna kawy SHG mają zazwyczaj większą gęstość oraz bogatszy i bardziej złożony profil smakowy.
Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
| Gatunek | Arabica |
| Intensywność | Średnia |
| Kwaskowość | Średnia |
| Stopień palenia | Średni |
| Metoda parzenia | Uniwersalna |
| Region uprawy | Ameryka Środkowa i Północna |
| Prowincja | Yungas, Caranavi |
| Wysokość upraw | 800 – 2300 m n.p.m. |
| Odmiana | Typica, Bourbon, Caturra |
| Wielkość/cechy ziarna | scr. 17/18 |
| Okres zbiorów | Listopad−marzec |
| Metoda pozyskiwania | na mokro |
| Nuty smakowe | jabłko, gorzka czekolada, grejpfrut |
| Słodycz | średnia |
| Gorycz | delikatna |
| Body (cielistość) | pełne |
