Kawa Gwatemala Maragogype
16,90 zł
Maragogype to unikalna odmiana kawy Arabica, znana z bardzo dużych ziaren, nazywanych często „elephant beans”. Gwatemala, ze swoim zróżnicowanym klimatem i bogatą w minerały glebą wulkaniczną, jest jednym z najlepszych miejsc do uprawy tej odmiany.
Gwatemala Maragogype to kawa dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie zarówno wyjątkowy smak, jak i historię oraz tradycję uprawy. Jej unikalne, bardzo duże ziarna i bogaty profil smakowy sprawiają, że jest to jeden z najbardziej pożądanych gatunków kawy na świecie. Jeśli szukasz kawy, która oferuje coś więcej niż standardowy smak, Maragogype z Gwatemali z pewnością cię nie zawiedzie.
| Gatunek | Arabica |
| Intensywność | Średnia |
| Kwaskowość | Średnia |
| Stopień palenia | Średni |
| Metoda parzenia | Uniwersalna |
| Region uprawy | Ameryka Środkowa i Północna |
| Prowincja | Huehuetenango, Cobán, Antigua |
| Wysokość upraw | 1200 – 2000 m n.p.m. |
| Odmiana | Maragogype |
| Wielkość/cechy ziarna | Bardzo duże ziarna |
| Okres zbiorów | grudzień – kwiecień |
| Metoda pozyskiwania | na mokro |
| Nuty smakowe | czekoladowe, orzechowe, kwiatowe |
| Słodycz | średnia |
| Gorycz | delikatna |
| Body (cielistość) | pełne |
